Fabriqué à partir de noix de cajou, le Pebeyec est un succédané de fromage à pâte molle persillée et à croûte naturelle. Les noix de cajou sont finement mixées pour se transformer en un cœur fondant sous l’effet des ferments d’affinage.

Ingrédients :

Noix de cajou bio*, eau filtrée, lait de coco* (noix de coco* 68%, eau, gomme de guar*), sel, ferments.

Allergènes :

Fruits à coque

Le petit +

Emballage compostable

Origine :

Vannes (56)