
Compote pomme rhubarbe
Servings: 6
Délicieuse compote de printemps
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équipements
- Mixeur
Ingrédients
- 1 Kg de rhubarbe
- 4 pommes
- 200 g de de sucre blond
Instructions
- Coupez la rhubarbe en tronçon de 2 cm. Si la rhubarbe est fileuse enlevez les fils avec un économe ou un couteau. Epluchez les pommes et coupez-les en quartiers.
- Lancez la cuisson à feu doux pour environ 30 min, si vous le faites à la casserole ajoutez de l'eau. Attention à ce que la compote ne prenne pas dans la casserole.
- Mixez et dégustez !





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